Menkė – tai švelnaus skonio balta žuvis, kuri puikiai tinka įvairiems patiekalams. Šis receptas, kuriame menkė kepama orkaitėje su citrinomis, sviestu ir petražolėmis, yra ne tik lengvai paruošiamas, bet ir labai gardus. Citrinos suteikia gaivumo, sv...
Keptuvėje kepta menkė tešloje iš miltų, kiaušinių ir pieno – tai vienas iš tų paprastų, tačiau ypatingai gardžių patiekalų, kurį verta įtraukti į savo savaitgalio ar net kasdienį meniu. Ši tradicinė žuvies ruošimo technika dažnai sutinkama ne tik Lie...
Greitai ir labai skaniai vakarienei pasiruošimo kartais reikia visai nedaug. Iš vakaro išsivirkite bulves ir leiskite natūraliai atitirpti šaldytai menkei. O kitą dieną liks tik viską įdėti į orkaitę ir po maždaug 20 minučių tobula vakarienė iš žuvie...
Kreminiai baltieji pipirai yra aromatingi bei sodraus skonio. Jie idealiai tinka ruošiant baltą žuvį, aš šį kartą pasirinkau menkę, bet tinka ir kita mėgstama.
Kepta menkė su špinatais, vyšniniais pomidorais ir kario padažu – tai puikus Azijos virtuvės įkvėptas patiekalas, kuris jūsų namuose sukurs tikrą kulinarinę šventę. Šis delikatesas apjungia švelnų menkės skonį su sodriais ir aromatingais Indijos prie...
Toks keptos menkės pomidorų padaže receptas patiks kiekvienam žuvies mėgėjui ne tik dėl fantastiško skonio, tobulo aromato, bet ir dėl tikrai paprasto paruošimo, kuris pavyks net ir virtuvės naujokams. Idealiai tiek romantiškai vakarienei, tiek patie...
Viename prekybos centre pastebėjau, kad visai nemažai žuvies akcijų, todėl šiandien ir aš išsiruošiau ten ieškoti geros šviežios žuvies. Planavau nusipirkti oto, antru numeriu ieškojau sterko, blogiausiu atveju - dorados, bet nė vienos iš šių žuvų ne...
Labai gaivus bei skanus menkės patiekalas, primenantis vasarą. Skirtingų skonių derinį šiame patiekale labai gerai papildo tirštas veganiškas majonezo padažas su rūkytomis aitriosiomis paprikomis. Labai rekomenduoju išmėginti, tai tikrai restorano ly...
Menkė kaip ir visos baltos žuvys pasižymi tuo, kad turi mažai kalorijų: 100 gramų šios žuvies yra vos 92 kalorijos. Ji yra labai lengvai virškinama, tad tikrai patiks ir tiems, kurie vadovaujasi sveikos mitybos principais, metantiems svorį arba net t...
Kepta menkė kario padaže su bulvių koše - tai tobulas klasikinio skonio ir rytietiškų prieskonių derinys, kuris pavers įprastą vakarienę tikra švente. Menkė, būdama liesa ir vertinga žuvis, tampa ypatingai skani, kai yra apkepta iki traškumo ir aplie...
Menkė yra viena iš populiariausių žuvų rūšių, vertinama dėl savo švelnaus skonio, mažo riebalų kiekio ir aukštos maistinės vertės. Ši žuvis puikiai tinka įvairiems patiekalams, o kepta menkės filė keptuvėje – vienas iš greičiausių ir skaniausių būdų...
