Keptuvėje kepta menkė su kepintomis morkomis ir svogūnais

2023-10-02 Autorius Vaida Kurpienė

Keptuvėje kepta menkė su kepintomis morkomis ir svogūnais
Paruošimas

25 min

Porcijos

1

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Menkė kaip ir visos baltos žuvys pasižymi tuo, kad turi mažai kalorijų: 100 gramų šios žuvies yra vos 92 kalorijos. Ji yra labai lengvai virškinama, tad tikrai patiks ir tiems, kurie vadovaujasi sveikos mitybos principais, metantiems svorį arba net turintiems skrandžio bei virškinimo problemų. O skonis su kepintomis morkomis ir svogūnais gaunasi tikrai labai geras. Ingredientų taip pat labai mažai. Drąsiai rekomenduoju išmėginti tokį paruošimo būdą. :)

Ingredientai

    • menkė: 200 gramų
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1 nedidelio
    • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
    • pomidorų pasta: 1 valgomojo šaukšto
    • krapai: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia įkaitinkite keptuvę su sviestu.
  2. 2. Kepame menkę maždaug 5 minutes (po 2,5 minutės kiekvienai pusei).
  3. 3. Iškepus išimkite ir leiskite pailsėti.
  4. 4. Į keptuvę sudėkite tarkuotas morkas su susmulkintu svogūnu.
  5. 5. Pakepinkite maždaug 5 minutes.
  6. 6. Tada dėkite pomidorų pastą su krapais ir pakepinkite dar maždaug 2 minutes.
  7. 7. Žuvį pašildykite ir patiekite su daržovėmis. Skanaukite!
#Žuvies patiekalai # menkė # kepta žuvis # žuvis keptuvėje # kepta menkė # menkė keptuvėje # keptuvėje kepta žuvis

Atsiliepimai

Žiauriai skanus troškinys su žuvimi

Žiauriai skanus troškinys su žuvimi

balta žuvies filė mėlynieji svogūnai geltonosios arba raudonosios paprikos baklažanai česnakas šviežių bazilikų lapeliai konservuoti pomidorai juodosios alyvuogės be kauliukų vyno actas citrinos sultys druska šviežiai malti pipirai alyvuogių aliejusPatiekimui kaip pagrindinį patiekalą - su ryžiais (arba taip pat su duona)
(2)
Keptuvėje kepta lydeka su pomidorų padažu ir bulvių koše

Keptuvėje kepta lydeka su pomidorų padažu ir bulvių koše

lydekos druska malti juodieji pipirai miltai aliejus (kepimui)Padažui griežinėliais pjaustytos juodosios alyvuogės džiovintas bazilikas cukrus druska malti juodieji pipiraiBulvių košei morkos pjaustytos šviežios petražolės ir krapai alyvuogių aliejus druska
(5)
Orkaitėje kepta lydeka su žolelėmis

Orkaitėje kepta lydeka su žolelėmis

ypač grynas alyvuogių aliejus baltojo vyno actas dižono garstyčios prieskoninės žolelės druska ir juodieji pipirai kalifornijos jūrų liežuviai arba plekšnės, arba otų filė
(3)
Paprastai kepta žuvis orkaitėje

Paprastai kepta žuvis orkaitėje

šviežia balta žuvis (arba lašiša) citrinos česnakas krapai alyvuogių aliejus sviestas grūsti pipirai druskaGarnyrui (galite rinktis ir kitą savo pamėgtą) šviežios morkos šviežios cukinijos (nėra būtina) česnakas alyvuogių aliejus sviestas grūsti pipirai druska
(1)