Karštai rūkyta kiaulienos šoninė kamado tipo grilyje - tai tobulas delikatesas mėsos mėgėjams, kurie vertina autentišką skonį ir tradicinį gaminimo būdą. Šis receptas atskleidžia visą rūkymo meno grožį, suteikiant mėsai nepakartojamai sodrų aromatą i...
Šios pekino kopūstų salotos "užgimė" kai vieną kartą pas draugę paragavau užtepėlės su rūkyta vištiena ir saulėgrąžomis, buvo tikrai labai skanu, bet man norėjosi kažko gaivesnio, taigi tokia užtepėlė pavirto salotomis, kurios ganėtinai sočios ir yra...
Salotas tokiu pavadinimu aš dažnai valgydavau vienoje kavinėje, bet po to jos dingo iš meniu (padavėja sakė, dėl to, jog pasikeitė virtuvės šefas). Tai nusprendžiau jas pasigaminti namie, gavosi dar skaniau (tikriausiai dėl to, jog naudojau kokybiške...
