1. Iš pradžių lęšius išverdame bei atvėsiname. Svogūną supjaustome smulkiai kubeliais bei apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus.
2. Tuomet kiaušinius kietai išverdame, o atvėsusius sutarkuojame stambios tarkos pagalba. Kumpelį arba šoninę supjaustome mažais kubeliais.
3. Tada visus paruoštus produktus sudedame į indą, įspaudžiame česnaką, įdedame smulkiai kapotų petražolių bei sumaišome su mėgstamu majonezu. Soti ir gardi mišrainė. Pasimėgaukite!
4. Rekomendacija: Daugiau lęšių mišrainių receptų rasite: Lęšių mišrainės.