Kiaušininė mišrainė su laiškiniais česnakais ir majonezu

2023-07-02 Autorius oSkanu.lt

Kiaušininė mišrainė su laiškiniais česnakais ir majonezu
Daug kas žino labai panašų receptą "Pikantiškų salotų", kuriose yra naudojamas sūris bei daugiau česnako. Ši mišrainė yra puikus pakaitalas tiems, kas nemėgsta patiekalų su labai daug česnako.

Ingredientai

    • kiaušiniai: 7
    • česnakas: 1 mažos skiltelės
    • laiškiniai česnakai: 1 kuokšto (supjausčius, gaunasi ~2-3 valgomieji šaukštai)
    • druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
    • švelnaus skonio majonezas: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius virkite puode, vandens pripilkite tiek, kad juos apsemtų 1-2 centimetrus. Užvirinkite bei pavirkite apie 7 minutes. Iš puodo išpilkite karštą vandenį, kiaušinius kelis kartus perliekite šaltu vandeniu.
  2. 2. Tada kiaušinius aušinkite palikusios šaltame vandenyje, galite pridėti ledo kūbelių.
  3. 3. Tuomet kiaušinius išlukštenkite bei smulkiai supjaustykite.
  4. smulkiai pjaustyti kiaušiniai
  5. 4. Česnako skiltelę sutraiškykite. Laiškinį česnaką smulkiai sukarpykite žirklėmis.
  6. 5. Viską sumaišykite pridėjusios druskos bei mėgiamo švelnaus majonezo.
  7. kiaušiniai su žalumynais
  8. 6. Kiaušininę mišrainę pateikite ant paskrudintos duonos arba tiesiog kaip atskirą patiekalą dubenėlyje.
  9. 7. Sandariame indelyje, šaldytuve tokia mišrainė išlieka šviežia 4 dienas, mano šeimoje ji "susivalgo" daug greičiau.
  10. kiaušinių mišrainė

Aurelija

Puiki šiandienos ryto pusryčių idėja buvo. Kadangi po Velykų švenčių užsiliko nemažai virtų kiaušinių, tai su šiuo receptu ištuštinau šaldytuvą :) bei visi sočiai papusryčiavome.
Atsakyti

Aušra

Tikrai labai skanu ir visiškai nesunku paruošti. Labai mėgstu tokius pigius ir greitus patiekalus, kurie nekerta per kišenę. Dalinkitės jais dažniau! :)
Atsakyti
Kiaušininė mišrainė su laiškiniais česnakais ir majonezu

Niamis

Niam niam tikrai skanu

Sonata

Dar įdedu tarkuoto fermentinio sūrio.
Atsakyti