Naminė pati skaniausia balta mišrainė kitaip - su rūkyta vištiena
Autorės komentaras - na kas nemėgsta baltos mišrainės? Tikriausia ją mėgsta ir valgo beveik visi. Tačiau net ir su tokiais tradiciniais patiekalais galima eksperimentuoti ir juose kažką pakeisti. Šį kartą noriu su jumis pasidalinti puikiai pavyksiu variantu su rūkyta vištiena. Jį labai išgyrė ne tik namiškiai, bet ir užsukę svečiai ir artimi giminaičiai. O dažniausiai mano giminaičiai maistui yra labai išrankūs ir jeigu kas nors nepatinka tikrai tai pasako į akis, nesistengia meluoti (ir man tai labai patinka). Šį kartą taip nenutiko ir net prašė pakartoti ir klausė kaip čia viskas pagaminta, nes skonis buvo atrastas naujai.
Daugiau mišrainių receptų galite rasti čia.
Daugiau mišrainių receptų galite rasti čia.
Ingredientai
- Bulvės: 4 vnt.
- Morkos: 2 vnt.
- Kiaušiniai: 2 vnt.
- Rūkyta vištiena: ~120-150 g
- Svogūnai: 0,5 vnt. (nedidelio)
- Konservuoti žirneliai: 3-4 valg. š.
- Rauginti agurkai: pagal skonį (galima ir nedėti)
- Mėgstamas majonezas
- Garstyčios: 1 arb. š.
- Druska: pagal skonį
- Juodieji pipirai: pagal skonį
- Žalumynų (krapai ar petražolės)
- 1. Neskustas bulves su lupena nuplauti.
- 2. Tada nuplauti morkas.
- 3. Išvirti bulves puode.
- 4. Atskirame puode išvirti morkas.
- 5. Išvirti kiaušinius kietai.
- 6. Kiaušinius nulupti.
- 7. Nusunktas bulves atvėsinti ir supjaustyti kubeliais.
- 8. Nusunktas morkas atvėsinti bei supjaustyti kubeliais.
- 9. Tuomet rūkytą vištieną supjaustyti nedideliais kubeliais.
- 10. Kietai virtus kiaušinius supjaustyti nedideliais kubeliais.
- 11. Raugintus agurkus taip pat supjaustyti nedideliais kubeliais.
- 12. Svogūną smulkiai sukapoti
- 13. Susmulkinti žalumynus.
- 14. Visus ingredientus sudėti į dubenį, paskaninti pagal savo savo skonį druska ir pipirais, užpilti mėgstamu majonezu, dėti šaukštelį garstyčių bei sumaišyti. Papuošti žalumynais.
Recepto paruošimas
Liaukadija
Atsakyti
Renute
Atsakyti
Lina
Atsakyti
Laimutė
Atsakyti
Raimonda
Atsakyti
EMILIJA
Atsakyti