Burokėlių mišrainė su obuoliais, slyvomis ir agurkais Kūčioms arba Kalėdoms
Noriu pasidalinti dar viena nuostabia burokėliu mišraine, kurią kiekvienais metais tiek Kūčioms, tiek ir Kalėdoms. Tik gamindama skirtingoms dienoms pasirenku skirtingą majonezą. Toks variantas su obuoliais, slyvomis, graikiniais riešutais ir marinuotais arba raugintais agurkais mūsų šeimoje yra labai pamėgtas, tad tenka ir paruošti ją abiem šventėms. Drąsiai dalinuosi šiuo mūsų pamiltu patiekalu. Imkite ir drąsiai gaminkite. :)
Ingredientai
- virtų burokėlių: 2
- marinuotų agurkų: 1 (arba raugintų agurkų)
- česnako: 3 skiltelių
- graikinių riešutų: 50 gramų
- obuolių: 1
- džiovintų slyvų: 50 gramų
- mėgstamas majonezas: pagal skonį (jei norite pritaikyti Kūčioms, naudokite veganišką majonezą)
- 1. Iš pradžių slyvas užpilkite su karštu virintu vandeniu bei palikite.
- 2. Tuomet burokėlius nulupkite ir sutarkuokite. Išspauskite česnaką. Agurką smulkiai supjaustykite.
- 3. Obuolį nulupkite bei irgi sutarkuokite. Riešutus sukapokite su peiliu.
- 4. Slyvas išimkite iš vandens, nusausinkite bei supjaustykite.
- 5. Galiausiai viską sumaišykite su mėgstamu majonezu.
- 6. Patiekite ir mėgaukitės.:)
Recepto paruošimas
Atsiliepimai