Salotos-mišrainė "Ponių laimė" su rūkyta vištiena, ryžiais, ananasais ir kukurūzais
Salotas tokiu pavadinimu aš dažnai valgydavau vienoje kavinėje, bet po to jos dingo iš meniu (padavėja sakė, dėl to, jog pasikeitė virtuvės šefas). Tai nusprendžiau jas pasigaminti namie, gavosi dar skaniau (tikriausiai dėl to, jog naudojau kokybiškesnį majonezą). Šioje mišrainė rūkyta vištiena, ryžiais, ananasais, kukurūzai ir graikiniai riešutai sudera tarpusavyje tiesiog idealiai. Būtinai išmėginkite ir Jūs jau šiandien. :)
Ingredientai
- plikyti ryžiai: 200 gramų
- rūkytos vištienos šlaunelės: 1
- ananasai: 6 riekių (arba 200 gramų gabaliukų)
- konservuoti kukurūzai: 200 gramų
- graikiniai riešutai: 100 gramų
- majonezas: 6 šaukštų
- druska
- pipirai
- karis: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Iš pradžių išvirkite ryžius bei palikite juos atvėsti.
- 2. Tuomet nuo vištienos šlaunelės nuimkite mėsą bei ją susmulkinkite, ananaso griežinėlius taip pas susmulkinkite, riešutus smulkiai sukapokite.
- 3. Tada į ryžius sudėkite vištienos mėsytę, ananasus, kukurūzus ir riešutus.
- 4. Po to pabarstykite druska ir pipirais, suberkite karį, sudėkite majonezą bei viską gerai išmaišykite.
- 5. Dėkite salotas į dubenėlį, patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Jurga
Atsakyti