Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti vienu iš savo firminių ir labai pamiltų receptų, kurį dažnai ruošiu, kai pas mus užsuka svečiai. Tai baklažanų suktinukai su varške. Jie gaunasi kiek rieboki, bet labai ir labai skanūs. Tiems kas laikosi dietos, ši...
Nors nesu nei vegetarė, nei veganė, bet kartais, kai norisi lengvos ir sveikos vakarienės pasižvalgau į tokius receptus. Ir vakar pamačiau šiuos tofu vėrinukus su daržovėmis. O kadangi namie buvo tofu, tai nusprendžiau ir išmėginti. Lengvas paruošima...
Orkaitėje keptos cukinijos su pomidorais, česnaku ir sūriu – tai lengvas ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Cukinijos, kurios yra šio recepto pagrindinė sudedamoji dalis, yra ne tik mažai kaloringos, bet ir turting...
Jauni baltagūžiai kopūstai gali būti valgomi ne tik salotose! Toks kopūstinių "kotletų" receptas tai puikiai patvirtina. Jie gaunasi tokie traškūs bei skanūs, kad tikrai labai sunku susilaikyti nepaėmus dar vieno ir dar vieno...Trumpo terminio apdoro...
Kai tik prasideda cukinijų sezonas, aš visada bandau ką nors naujo pasigaminti iš šios fantastiškos daržovės. O ką jau čia kalbėti, jei dar sumaišysime cukiniją su kitomis daržovėmis, gausime nuostabaus skonio, minkštą ir itin skanų vegetarišką apkep...
Galiu užgarantuoti, kad šis užkandis (arba tiksliau mišrainė) tikrai neužsistovės virtuvės lentynoje labai ilgai, nebent iškart gaminsite iš dvigubos normos - jis išsiskiria ryškiu aromatu ir pikantišku skoniu, kurį mes su šeima ne kartą įvertinome š...
Dalinuosi dar viena fantastišką cukinijų mišraine žiemai. Šios mišrainės didžiausias privalumas yra tas, kad joje nėra jokio acto. Ją pagardinsime morkomis, paprikomis, svogūnais ir obuoliais. Pažadu, kad žiemos metu mėgausitės itin fantastišku užkan...
