Blyneliai su kefyru su kepimo milteliais
Šiandien ryte tiesiog su vaikais labai užsinorėjome kokių nors itin skanių blynelių. Gerai, kad blynai - maistas paprastas, jiems ypatingų ingredientų nereikia, radau kefyro savo šaldytuve, kepimo miltelių spintelėje ir štai purūs blyneliai jau garuoja. Jie yra mano vaikų patys mėgstamiausi, kad ir kiek kokius begaminčiau, vis tiek šie yra numeris 1. Dar niekieno nenugalėtas. Pamėginkite ir Jūs! :)
Ingredientai
- miltų: 220 mililitrų
- kefyro: 220 mililitrų
- kiaušinių: 1
- kepimo miltelių: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druskos: 0,5 arbatinio šaukštelio
- cukraus: 1 arbatinio šaukštelio
- augalinio aliejaus (kepimui)
- 1. Pirmiausia dubenyje išplakite kiaušinį ir kefyrą.
- 2. Tada supilkite kepimo miltelius, miltus, druską ir cukrų.
- 3. Palikite tešlą maždaug 15 minučių pastovėti kambario temperatūroje.
- 4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite blynelius, iš abiejų pusių, kol pilnai iškepa.
- 5. Aš šį kartą patiekiau su pjaustytais bananais, o ant viršaus dar pašlaksčiau šokoladiniu padažu iš Dr.Oetker ir aviečių uogiene, bet Jūs žinoma galite pasirinkti savo mėgstamus pagardus. Skanaus!
Recepto paruošimas
