Bulvės įdarytos silke, tepamu sūreliu ir morkomis
Neseniai Jums pasakojau vieną variantą kaip įdaryti bulves su silke ir susilaukiau daug pagyrų. Šį kartą labai panašus, bet kiek kitoks variantas, kuris mūsų šeimai patiko gal net labiau nei pirmasis. Paruošimas taip pat visiškai nesudėtingas, ingredientai paprasti. Paruošti pavyks net virtuvės naujokams. Būtinai pamėginkite. ;)
Ingredientai
- silkės filė: 400 gramų
- bulvių: 6 didelių
- tepamo sūrelio: 100 gramų (naudoju "Pamenumės pievų")
- fermentinio sūrio: 50 gramų (naudoju "Džiugo")
- majonezo
- grietinės
- druskos
- juodųjų pipirų
- 1. Pirmiausia bulves labai gerai nuplaukite ir išvirkite su lupenomis. Kartu išvirkite morką.
- 2. Atvėsintas bulves perpjaukite perpus ir išgremžkite, kad paruoštumėte vietą įdarui.
- 3. Įdarui silkę ir morką supjaustykite kubeliais, sudėkite bulvių likučius. Pagardinkite druska, pipirais ir sumaišykite su majonezu (aš perpus maišiau su grietine).
- 4. Viską gerai išmaišykite ir pridėkite pasiruošto įdaro į bulves.
- 5. Užbarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite 200 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 15 minučių.
- 6. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
