Užkandžiai su silke ir avokado kremu
Silkė, man yra ta žuvis, kurią aš galiu valgyti visais metų laikais. Labai mėgstu silkę ir jos patiekalus, be jos niekaip nei vasarą, nei žiemą.
Šį kartą noriu pasiūlyti tokį lengvą užkandį su silke. Aš pati jį gaminau su duoniukais, bet idealiai tinka įdaryti ir krepšelius, arba tiesiog užtepti ant juodos duonos riekelės.
Šį kartą noriu pasiūlyti tokį lengvą užkandį su silke. Aš pati jį gaminau su duoniukais, bet idealiai tinka įdaryti ir krepšelius, arba tiesiog užtepti ant juodos duonos riekelės.
Ingredientai
- avokadai: 1
- kiaušiniai: 2 (kietai virti)
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
- silkės filė: 2
- duoniukai: pagal poreikį
- raudonieji svogūnai: 0,5
- krapai: kelių šakelių
- 1. Pirmiausia avokadą perpjaukite pusiau ir išimkite kaulą.
- 2. Išskobkite avokado minkštimą.
- 3. Kiaušinius išvirkite.
- 4. Po to išvirtus kiaušinius nulupkite.
- 5. Sudėkite į maisto smulkintuvą, įdėkite majonezo, įberkite druskos ir pipirų ir viską susmulkinkite iki vientisos masės.
- 6. Po to duoniukus supjaustykite vieno kąsnio dydžio gabaliukais, silkę juostelėmis, o raudonąjį svogūną tiesiog pusžiedžiais.
- 7. Tada ant duoniukų tepkite pasiruoštą avokado kremą.
- 8. Dėkite po gabaliuką silkės ir svogūno.
- 9. Galiausiai papuoškite krapų šakelėmis ir skanaukite!
- 10. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai