Drėgnas šokoladinis pyragas su Rududu

2018-03-10 Autorius Visko po trupinėlį

Drėgnas šokoladinis pyragas su Rududu
Paruošimas

10 min

Gaminimas

60 min

Porcijos

8

Gaminant buvo naudojama 28 centimetrų apvali forma.

Ingredientai

    • kiaušiniai: 5
    • Rududu: 300 gramų
    • miltai: 300 gramų
    • sviestas: 240 gramų
    • cukrus: 220 gramų
    • grietinė: 200 gramų
    • tamsi kakava: 50 gramų
    • kepimo milteliai: 1,5 šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius išplakite su cukrumi iki purumo, supilkite ištirpintą atvėsintą sviestą, grietinę.
  2. 2. Tada sudėkite kakavą, kepimo miltelius, palaipsniui maišydamos - miltus. Tešla turi gautis maždaug tirštos grietinės tirštumo.
  3. 3. Tuomet tešlą supilkite į išteptą riebalais kepimo formą. Ant viršaus išdėliokite nedideliais tarsi gabaliukais "Rududu" bei vos pirštu paspauskite į tešlą.
  4. 4. Po to kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50-60 minučių. Tikrinkite mediniu iešmeliu. Iškepusį pilnai atvėsinkite bei tik tada pjaustykite. Skanaukite!
#Pyragai #Šokoladiniai pyragai # pyragas su rududu # šokoladinis pyragas su rududu
Šokoladinis riešutų ir datulių pyragas

Šokoladinis riešutų ir datulių pyragas

datulės migdolų arba lazdyno riešutai rupiai sukapotas becukris šokoladas* kiaušiniai citrinos arba apelsinai cukrus su vanile nesaldžios kakavos milteliai lydytas kokosų aliejus
(5)
Šokoladinis cukinijų pyragas

Šokoladinis cukinijų pyragas

Šokoladiniam cukinijų pyragui miltai cukrus saulėgrąžų aliejus 30% riebumo grietinė nesaldinta tamsi kakava kiaušiniai druska vanilinis cukrus soda kepimo milteliai riebi grietinėlė sviestas
(13)
Geriausias šokoladinis pyragas

Geriausias šokoladinis pyragas

sviestas kakava verdantis vanduo miltai cukrus druska kefyras kiaušiniai vanilės ekstraktas valgomoji soda sviestas riebi grietinėlė arba pienas Pekano (Karijų) arba lazdyno riešutai
(9)