Garnyras: Karamelizuoti pomidorai

Ingredientai

• pomidorų
• druskos
• pipirų
• džiovinto raudonėlio
• cukraus
• alyvuogių aliejaus

Recepto paruošimas

1. 1. Pomidorus perpjaukite skersai perpus.
2. 2. Dėkite nupjauta puse į įkaitintą su aliejumi keptuvę, kepkite porą- trejetą minučių. Apverskite.
3. 3. Berkite druską, pipirus ir raudonėlį.
4. 4. Kepkite porą minučių.
5. 5. Užberkite ant kiekvieno gabaliuko truputį cukraus, apverskite.
6. 6. Kepkite dar vieną-kitą minutę, kol cukrus ištirps ir karamelizuosis.
7. 7. Valgykite iš karto, dar karštutėlius. Skanaus!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau garnyrų receptų rasite: Garnyrai.