Grietininis tortas su uogomis - toks receptas, turi būti pas kiekvieną šeimininkę!

Name: Grietininis tortas su uogomis - toks receptas, turi būti pas kiekvieną šeimininkę!
Prep time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: kambario temperatūros grietinė: 800 gramų (tinka bet kokio riebumo); cukrus: ~100-150 gramų (pagal skonį); vanilinis cukrus: 8 gramų; želatina: 30 gramų; vanduo: 100 mililitrų (želatinos išbrinkinimui); avietės: 150 gramų; mėlynės arba šilauogės: 150 gramų; žalios vynuogės: 100 gramų; konservuoti persikai: 100 gramų

2019-09-19 Autorius Rasos virtuvės užrašai

Paruošimas

45 min

Porcijos

8

Labai rekomenduoju išmėginti itin gaivų, lengvai pagaminamą irvasarišką tortuką.

Uogas bei vaisius galite dėti ir kitus - pagal skonį ir norus.

Ingredientai

kambario temperatūros grietinė: 800 gramų (tinka bet kokio riebumo)
cukrus: ~100-150 gramų (pagal skonį)
vanilinis cukrus: 8 gramų
želatina: 30 gramų
vanduo: 100 mililitrų (želatinos išbrinkinimui)
avietės: 150 gramų
mėlynės arba šilauogės: 150 gramų
žalios vynuogės: 100 gramų
konservuoti persikai: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia želatiną užpilame šaltu vandeniu ir paliekame maždaug 20 minučių, kad išbrinktų.
2. Po to ištirpiname karšto vandens vonelėje ir atvėsiname.
3. Tuomet į dubenį supilame grietinę, cukrų ir vanilinį cukrų.
4. Viską išmaišome. Paliekame maždaug 5-10 minučių, kad ištirptų cukrus.
5. Ištirpintą želatiną, maišydamos, supilame į grietinės masę ir gerai išmaišome.
6. Tada sudedame uogas bei supjaustytus persikų gabaliukus.
7. Galiausiai supilame masę į formą ir pastatome į šaldytuvą, kad sustingtų, idealiausia per visą naktį. Lepinamės!

Danguole Hess

Naudingas

(30)

Bandysim, labai aciu
Atsakyti

Rita

Naudingas

(23)

Ar uogos gali būti šaldytos? Kaip tada keičiasi sudėtis?
Atsakyti

Liuda

Naudingas

(25)

Labai jau riebi želė. Aš vietoj grietinės naudoju šaltibarščių kefyrą, o kartais ir 2,5% riebumo, arba natūralų graikišką 10% jogurtą. Visą kitą darau pagal skonį.
Atsakyti

Loreta

Naudingas

(14)

Aš vietoj grietinės imu jogurtą su skoniu..galima,pvz.,imt 600ml jogurto ir 200ml.grietinės,gaunasi geras skonis ir ne taip riebu..cukraus pagal skonį..uogos tinka ir šaldytos
Atsakyti

Monika

Naudingas

(12)

Gaminau pagal šį receptą - tortas nerealaus skonio. Kitą gaminau iš jogurto, braškės, šilauogės, vyšnios ir vynuogės - rūgštokas bet skanus, ypač dabar kai karšta
Atsakyti

WorldRecipes.eu

Naudingas

(13)

Jeigu turite nuotrauką, nepamirškite įkelti komentaruose, kaip pavyko! :)

Ramunas

Naudingas

(6)

Grietinė tikrai gramais, o ne mililitrais?
Atsakyti

Laimutė

Naudingas

(11)

Aš darau iš kefyro. Taip pat labai skanu ir pigiau.
Atsakyti