1. Pradžioje kiaušinius išverdame, perpjauname išilgai pusiau. Trynius išsukame su pertrinta varške bei majonezu, sudedame susmulkintą česnaką, petražoles arba krapus, pipirus, druską (pagal skonį), išmaišome.
2. Tuomet įdarą sudedame į perpjautus kiaušinių baltymus, puošiame krapų arba petražolių šakelėmis bei uždedame ant kiekvienos puselės po krevetę.
3. Štai ir pasiruošėm puikąi vieno kąsnio užkandėlę. Skanaus!
Vilma Kriaučiūnienė
Atsakyti