Keksiukai su gervuogėmis
Pas mus šeimoje, jau kaip ir tampa tradicija kiekvieną savaitgalį pasitikti kažkaip saldžiau, kad palepinti save ir kitus. Šįkart tam idealiai tiko keksiukai su gervuogėmis. Gervuogių rūgštelę, čia idealiai tiko. Dabar esu tikra, kad kai tik namuose jų atsiras, būtinai kepsiu keksiukus. Labai patiko. :)
Iš nurodytų ingredientų kiekio pavyko iškepti 9 keksiukus.
Iš nurodytų ingredientų kiekio pavyko iškepti 9 keksiukus.
Ingredientai
- kiaušiniai: 1
- cukrus: 85 gramų
- vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
- sviestas: 85 gramų
- natūralus jogurtas: 3 valgomųjų šaukštų
- pienas: 4 valgomųjų šaukštų
- miltai: 150 gramų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- gervuogės: 1 saujos
- 1. Pirmiausia kiaušinį išsukite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi.
- 2. Tuomet sviestą ištirpinkite.
- 3. Į kiaušinių plakinį supilkite jogurtą, pieną, pravėsusį sviestą ir masę gerai išmaišykite.
- 4. Įsijokite miltus su kepimo milteliais.
- 5. Suberkite gervuoges ir masę atsargiai išmaišykite.
- 6. Pilkite tešlą į keksiukų formeles.
- 7. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 20 minučių. Lepinkitės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
