Keksiukai "Vyšninukai"

2019-07-02 Autorius Taip norėjau

Keksiukai "Vyšninukai"
Nerealiai gardūs keksiukai su vyšniomis. Labai paprastai pagaminami, dauguma ingredientų pas šeimininkes būna visada namuose. Taip pat galite naudoti ir kitas mėgstamas uogas. 

Ingredientai

    • miltai: 400 gramų
    • kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
    • cukrus: 120 gramų (galite ir daugiau)
    • druska: žiupsnelio
    • kiaušiniai: 2
    • tirpintas sviestas: 125 gramų (arba kepinių margarinas)
    • pienas: 250 mililitrų
    • vyšnios: 200 gramų (šį kartą naudojau šaldytas, tokias reikia pirmiausia nuvarvinti)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių viename dubenyje sumaišykite birius ingredientus, kitame - skystus. Į skystus produktus berkite birius bei atsargiai išmaišykite (ilgai nemaišykite). Po to sudėkite vyšnias ir išmaišykite.
  2. 2. Į keksiukų kepimo indą sudėliokite popierines formeles bei dėkite tešlą iki bus formelė artipilnė. Iš šios normos gaunasi 15 keksiukų, bet aš pati šį kartą sutalpinau į 12 formelių, tai gavos didžiuliai.
  3. 3. Paskui kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį. Ar jau keksiukai iškepę, geriausia žiūrėti mediniu pagaliuku - įsmeigus ir ištraukus jis turi likti švarus bei sausas.
  4. 4. Iškepusius vėsinkite ant grotelių. Galiausiai pravėsusius apibarstykite miltiniu cukrumi. Lepinkitės!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Keksiukai "Vyšninukai"
Paprasti moliūginiai keksiukai su aguonomis
(1)
Ananasiniai keksiukai
(4)
Morkų keksiukai su rikota 🥕
(1)