Keptas camembert sūris su šonine

2024-04-19 Autorius oSkanu.lt

Keptas camembert sūris su šonine
Orkaitėje iškeptas pelėsinis kamambero (camembert) sūris, ko gero, būtų vienas iš nekasdienių užkandžių čempionato lyderių, kuris yra vertas visų pačių didžiausių pagyrų. O jeigu esate jį kepę jau ne vieną kartą, gal atėjo pats laikas receptą dar kiek patobulinti ir panaudoti šoninę? Patikėkite manimi, tobulas užkandis bus garantuotas. ;)

Beje, šitaip iškeptą sūrį labai skanu patiekti su paskrudinta duonele, figų ar kitu džemu, šviežiomis uogomis arba vaisiais.

Beje, neseniai rodžiau kaip paruošti camembert sūrį, deserto formoje su riešutais ir džiovintomis spanguolėmis. :)

Ingredientai

    • kamambero (camembert) sūriai: 1 (100 gramų)
    • rūkytos šoninės juostelės: 100 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • rudas cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • pipirai
    • čiobrelis

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių camembert sūrį pabarstykite pipirais ir čiobreliu, taip pat įtrinkite susmulkintu česnaku.
  2. 2. Tada apvyniokite rūkytos šoninės juostelėmis.
  3. 3. Tuomet dėkite į kepimo indą ir kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių.
  4. 4. Po to pabarstykite rudu cukrumi ir dar pakepkite 5 minutes.
  5. 5. Patiekite ir skanaukite!
Keptas camembert sūris su uogiene
(2)