Cukiniju piršteliai su sūriu

Ingredientai

• jaunos cukinijos: 2
• kietasis sūris: 100 gramų
• džiūvėsėliai: 0,5 puodelio
• miltai: 0,5 puodelio
• kiaušiniai: 1
• česnakas: 1-2 skiltelių
• druska
• juodieji pipirai
• bazilikas, raudonėlis, čiobrelis, rozmarinas

Recepto paruošimas

1. 1. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros.
2. 2. Cukinijas supjaustome lazdelėmis - piršteliais.
3. 3. Tada sūrį smulkiai sutarkuojame, sumaišome su džiūvėsėliais, išspaustais česnakais, prieskoninėmis žolelėmis, druska ir pipirais.
4. 4. Kiaušinį išplakame.
5. 5. Imame po vieną cukinijų lazdelę, pamirkome kiaušinio plakinyje, apvoliojame miltuose, vėl kiaušinyje, paskui - džiūvėsėlių ir sūrio mišinyje.
6. 6. Išdėliojame kepimo skardoje ant kepimo popieriaus.
7. 7. Dedame į orkaitę ir kepame 7 minutes.
8. 8. Apverčiame, užberiame dar džiūvėsėlių ir sūrio masės, kepame maždaug 5-10 minučių.
9. 9. Jei Jūsų lazdelės plonesnės, kepame trumpiau. Svarbiausia, kad jos neperkeptų ir neištižtų.
10. 10. Valgome dažydami į jogurtinį padažą. Jį galima paruošti sumaišant graikišką jogurtą, česnaką, citrinos sultis, druską ir krapus. Skanaus!