Veganiškas traškūs sojos gabalėliai
Tokius sojų kubelius galima dėti į tortilijas, bet taip pat galite valgyti ir vienus arba mirkyti į savo mėgstamą padažą, taip pat valgyti su ryžiais, arba kitu garnyru.
Ingredientai
- sojos kubeliai
- karis
- saldžiosios paprikos prieskoniai
- pomidorų padažas
- avižų dribsniai
- aliejus (kepimui)
- mėgstami prieskoniai
- 1. Pirmiausia išverdame sojos kubelius su mėgstamais prieskoniais (maždaug 10-15 minučių).
- 2. Po to nupilame ir nuspaudžiame vandenį.
- 3. Tada sumaišome su kariu ir saldžiosios paprikos prieskoniais (arba kitais mėgstamais) ir pomidorų padažu.
- 4. Patarimas: Taip, kad viskas būtų gražiai padengta ir gražiai apliptų, galite naudoti ir džiūvesėlius. O vietoje džiūvesėlių dar galima naudoti šviežiai maltus avižų dribsnius (aš taip ir padariau).
- 5. Apvoliokite avižų dribsniuose (arba džiūvėsėliuose) ir kepkite ant įkaitinto aliejaus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
- 6. Stenkitės visko nesuvalgyti, nes bus taip skanu! ;)
Recepto paruošimas
