Gardūs ir sotūs lavašo suktinukai su avokadu, vištiena ir lydytu sūreliu
Neseniai pasakojau kaip galima nesudėtingai pasigaminti naminius lavašus, o šiandien noriu papasakoti kaip paruošti fantastiškus lavašo suktinukus. Žinoma, juos galima gaminti ir su pirktiniais lavašais, nuo to skonis nenukentės. Toks avokadų, vištienos ir lydyto sūrelio įdaras yra mano pats mėgstamiausias. Nesunkiai paruošiama, ingredientų nedaug, o gaunasi tikrai fantastiškai gerai. Tikrai rekomenduoju pamėginti tokį paruošimo būdą. Tad pradedam! :)
Ingredientai
- 1. Iš pradžių išverdame kietai kiaušinius bei atvėsintus nulupame.
- 2. Supjaustome ganėtinai plonomis riekelėmis.
- 3. Tuomet labai plonais griežinėliais supjaustome raudonąjį svogūną.
- 4. Tada avokadą nulupame bei supjaustome plonomis riekelėmis.
- 5. Po to vištieną, apibarstome su druska bei pipirais, iškepame keptuvėje ir supjaustome plonais gabaliukais (galite naudoti jau iškeptą vištieną, pirktą parduotuvėje arba likusią nuo vakar dienos.)
- 6. Paskui lavašą išskleidžiame bei užtepame lydyto sūrelio. Uždedame nuplautų salotos lapų, ant jų eilėmis su tarpais dedame vištieną, į tarpus dedame avokadus bei kiaušinius. Pabarstome svogūno.
- 7. Lavašą susukame bei supjaustome maždaug 3-4 centimetro gabalėliais.
- 8. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
