Avokado užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais ir alyvuogėmis
Pusryčiams, vakarienei arba šiaip užkandėlė bet kuriuo metu, pasigardžiuoti sau arba pavaišinti užsukusius svečius - nuostabi avokado užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais ir alyvuogėmis. Šalia arbatos puodelio arba mėgstamo vyno taurės. :)
Recepte pateiksiu savo bazines proporcijas, bet jas gamindami būtinai reguliuokite pagal savo skonį. Jeigu esate saulėje džiovintų pomidorų mėgėjai, tai jų galite įdėti daugiau arba mažiau, tas pats pasakytina ir apie juodąsias alyvuoges ir česnaką.
Recepte pateiksiu savo bazines proporcijas, bet jas gamindami būtinai reguliuokite pagal savo skonį. Jeigu esate saulėje džiovintų pomidorų mėgėjai, tai jų galite įdėti daugiau arba mažiau, tas pats pasakytina ir apie juodąsias alyvuoges ir česnaką.
Ingredientai
- avokadai: 1 (didelio)
- saulėje džiovinti pomidorai: 6-8
- juodosios alyvuogės be kauliukų: 6-8
- česnakas: 1 skiltelės
- citrinos sultys: šiek tiek
- 1. Pirmiausia avokadą perpjaukite perpus ir išimkite kauliuką.
- 2. Tada išimkite avokado minkštimą.
- 3. Tada viską sudėkite į blenderį (išskyrus citrinos sultis) ir trinkite, kol tampa vienalytė masė.
- 4. Tuomet įspauskite paragaukite ir pagal savo skonį įspauskite šiek tiek citrinos sulčių ir dar patrinkite viską.
- 5. Štai ir viskas, mūsų avokado užtepėle yra paruošta! Dėkite į pasirinktą gražų indelį, ruoškite duoną, bandeles, prancūzišką batoną arba duonos lazdeles, tepkite, kabinkite ir skanaukite! :)
- 6. Rekomendacija: Daugiau užtepėlių receptų rasite: Užtepėlės.
Recepto paruošimas
Regina Reginaitė
Atsakyti
Galina
Atsakyti