Kopūstų salotos su kefyro užpilu

2018-03-16 Autorius Su karamele

Kopūstų salotos su kefyro užpilu

Ingredientai

    • kopūstai: 300 gramų (~0,5 galvos)
    • morkos: 1
    • krapai: 50 gramų
    • žalieji svogūnai: 100 gramų
    Padažui:
    • grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
    • kefyro: 2 valgomųjų šaukštų
    • garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska
    • cukrus
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių daržoves apdorokite bei dėkite į vieną dubenį: burokinės tarkos pagalba sutarkuokite kopūstą, pasmulkinkite svogūną, krapus, morką sutarkuokite smulkesne nei burokine tarka.
  2. 2. Padažas: Atskiram dubenėlyje sumaišykite grietinę, kefyrą, garstyčias, druską, cukrų bei pipirus, gerai išmaišykite. Viską pilkite į salotas bei dar kartelį išmaišykite.
  3. 3. Skanaujame su mėgiamu karštu patiekalu arba vienas.
Kopūstų salotos su kefyro užpilu
#Salotos
Salotos su iceberg salotomis ir vištienos file

Salotos su iceberg salotomis ir vištienos file

iceberg salotos vištienos filė vištienos prieskonių pomidorų duonos skrebučių saulėgrąžųUžpilui medaus citrinos sulčių prieskoninių žolelių pipirų druskos spausto česnako (nebūtinai)
(1)
Šiltos daržovių ir lęšių salotos

Šiltos daržovių ir lęšių salotos

lapinės salotos "Kale" morkos jaunos cukinijos virti arba konservuoti lęšiai riešutų ir sėklų mišinys salotoms džiovinti čiobreliai ir raudonėliai druska malti juodieji pipirai aliejus
(3)