Kuskusas su vištienos filė ir daržovėmis
Šiandien noriu Jums parodyti ganėtinai greitą ir nuostabų vištienos patiekalą kiekvienos dienos vakarienei, kuriam sunaudosime nemažai daržovių. Toks patiekalas, ne tik greitas, bet ir sveikas. O kaip minėjau, paskutiniu metu su šeima stengiamės suvalgyti kuo daugiau vištienos. O dar jei prie jos suvalgome kuo daugiau daržovių - tai išvis du laimėjimai viename. :)
O šiais patikusiais vištienos patiekalais jau dalinausi:
- makaronai su vištiena ir baltu padažu;
- vištiena su grietinėle ir šaldytomis daržovėmis;
- vištienos apkepas su grietinėle ir garstyčiomis;
Pamėginkite ir Juos!
O šiais patikusiais vištienos patiekalais jau dalinausi:
- makaronai su vištiena ir baltu padažu;
- vištiena su grietinėle ir šaldytomis daržovėmis;
- vištienos apkepas su grietinėle ir garstyčiomis;
Pamėginkite ir Juos!
Ingredientai
- kuskuso: 180 mililitrų
- vištienos filė: 450 gramų
- svogūnų: 1
- morkų: 1
- porų: 0,3
- cukinijų: 0,5
- druskos
- juodųjų pipirų
- vištienos prieskonių
- aliejaus
- sviesto
- 1. Pirmiausia vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais, ištrinkite druska, pipirais bei vištienos prieskoniais.
- 2. Tuomet apkepinkite ant mažo kiekio aliejaus.
- 3. Kai apkeps - dėkite susmulkintus svogūnus, porus, stambiai sutarkuotas morkas. Pakepinkite, kol daržovės suminkštės, jeigu reikia - įpilkite šiek tiek vandens.
- 4. Uždenkite bei troškinkite ant nedidelės ugnies.
- 5. Tada suberkite kuskusą, užpilkite vandeniu (kad vos vos apsemtų), užmeskite sviesto gabaliuką, užberkite šiek tiekdruskos.
- 6. Uždenkite bei palikite kelioms minutėms, kol kuskusas išbrinks.
- 7. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą