Pačios skaniausios keptos vištienos salotos
Ingredientai
- salotos: 1 gūžės
- pomidorai: 3-4
- trumpavaisiai agurkai: 2-3
- mėlynieji svogūnai: 0,5 (arba saujelė svogūnų laiškų)
- raudonosios paprikos: 1
- vištienos filė: 1
- mėgstami prieskoniai (druska, pipirai, karis ar kiti)
- majonezas: 3-4 valgomųjų šaukštų
- vanduo: 1 valgomojo šaukšto
- česnakas: 1 skiltelės
- aliejus (kepimui)
- 1. Iš pradžių vištienos filė supjaustome juostelėmis, suberiame prieskonius, kelis šaukštus aliejaus ir gerai išmaišome.
- 2. Leidžiame pasimarinuoti, kol daromos salotos.
- 3. Salotas supjaustome bei sudedame į didelę lėkštę.
- 4. Ant viršaus sudedame nedidelėmis skiltelėmis supjaustytus pomidorus, riekutėmis supjaustytus agurkus bei susmulkintą svogūną.
- 5. Tuomet papriką supjaustome juostelėmis ir apkepame aliejuje. Suminkštėjusias paprikas išimame ir sudedame ant salotų.
- 6. Į tą patį aliejų sudedame vištieną ir kepame, kol iš visų pusių apkeps bei vidus bus baltas.
- 7. Tada vištieną sudedame ant salotų.
- 8. Po to dubenyje sumaišome majonezą, vandenį, aliejų likusį keptuvėje ir susmulkintą česnako skiltelę. Jeigu reikia pagardiname druska bei pipirais.
- 9. Padažą užpilame ant salotų ir patiekiame, kol vištiena dar šilta. Lepinamės!
- 10. Rekomendacija: Daugiau vištienos salotų receptų rasite: Vištienos salotos.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai
Naomi
Atsakyti