Makaronai su vištiena ir daržovėmis grietinėlės padaže
Mano vaikai tikrai labai mėgsta makaronus, atrodo, kad galėtų juos valgyti kasdien🤦☺️ Nudžiugo, kad nupirkau naują kitokią pakuotę (nuotrauką rasite žemiau) ir jau klausė ką pagaminsiu. Šį kartą pagaminau nuostabius makaronus su vištiena grietinėlės padaže. Šitaip ir aš galėčiau valgyti juos beveik kasdien. Skanumėlis!
Ingredientai
- makaronai: 250 gramų
- vištienos krūtinėlės filė: 1 (tinka ir kita mėsa)
- sviestinis moliūgas: 125 gramų (svoris nuvalyto)
- brokoliai: 80 gramų
- jaunos neperaugusios cukinijos: 1
- geltonos saldžiosios paprikos: 1
- vyšniniai pomidorai: 100 gramų
- svogūnai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- švieži krapai: 1 saujos
- vištienos prieskoniai: pagal skonį
- druska: pagal skonį
- daržovių sultinys: 200 mililitrų
- grietinėlė: 125 gramų
- 1. Nuotraukoje galite matyti kokius makaronus šį kartą rinkomės mes, bet aišku čia tinka ir kitokie mėgstami makaronai.
- 2. Makaronus išverdame pagal instrukcijas nurodytas ant pakelio.
- 3. Likus maždaug 3 minutėms iki makaronų virimo pabaigos, sudedame brokolio šakeles. Kai išvirs, nukošiame.
- 4. Keptuvėje įkaitiname aliejų, sudedame smulkiai supjaustytą svogūną, apkepiname jį maišydami kelias minutes.
- 5. Tada sudedame susmulkintą česnaką ir maišydami pakepiname dar maždaug 60 sekundžių.
- 6. Tuomet sudedame smulkiai supjaustytą vištienos filė, pagardiname druska ir vištienos prieskoniais, apkepiname maišydami kelias minutes.
- 7. Suberiame nuluptą ir supjaustytą nedideliais kubeliais moliūgą ir vis pamaišydami kepame maždaug 5 minutes.
- 8. Po to sudedame supjaustytą papriką bei cukiniją, kepame maždaug 5 minutes, kol suminkštės.
- 9. Supilame sultinį ir dedame grietinėlę, užviriname.
- 10. Sudedame susmulkintus krapus, makaronus, brokolius, perpus supjaustytus vyšninius pomidorus.
- 11. Viską išmaišome, patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
