Pusryčių tortilija su kiaušiniais, daržovėmis ir sūriu
Kokie skanūs, sotūs ir su daug daržovių šiandien buvo mūsų šeimos pusryčiai. Dabar visi labai apsivalgę ir laimingi. Toks tortilijos receptas su kiaušiniais, daržovėmis ir sūriu yra mūsų naujas atradimas. Pavyksta labai skaniai, o paruošti itin paprasta. Tik reikės palaukti, kol orkaitė viską iškeps. Neabejodama rekomenduoju pasigaminti ir Jums. Tad imamės darbo jau dabar!
Ingredientai
- tortilijos: 1
- kiaušiniai: 2
- kalafiorai: kelių žiedynų
- vyšniniai pomidorai: 4-6
- druska: žiupsnio
- juodieji pipirai: žiupsnio
- česnako granulės: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
- persilado prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
- fermentinis sūris: 20 gramų
- svogūnų laiškais: kelių
- 1. Pirmiausia tortiliją įtieskite į kepimo indą. Aš pati formą rinkausi, kad tilptų tortilija, jei turite tik mažesnę - tikrai nieko tokio, kraštus tortilijos gražiai užlenkiame ant kepimo formos kraštų.
- 2. Tada kalafiorą, smidrus ir pomidorus supjaustykite nedideliais gabaliukais.
- 3. Suberkite į kepimo indą ant tortilijos.
- 4. Tuomet kiaušinius muškite į dubenį, berkite druską, pipirus, česnako granules, persiladą ir gražiai išplakite šakutės pagalba.
- 5. Kiaušinių plakinį supilkite ant daržovių.
- 6. Po to gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu.
- 7. Kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 20-25 minutes.
- 8. Iškepusią tortiliją pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais. Patiekite ir skanaukite!
- 9. Rekomendacija: Daugiau tortilijų receptų rasite: Tortilijų receptai.
Recepto paruošimas
Laura
Atsakyti