Rabarbarų ir obuolių kompotas
Kol dar aplink pats rabarbarų sezonas skubu vėl gaminti ką nors naujo su jais. Šį kartą itin atgaivinantis rabarbarų ir obuolių kompotas. Kompotui virti panaudojau ir obuolius, nes rabarbarų visai ne daug turėjau ir geram skoniui išgauti jų tiesiog būtų buvę per mažai. Ir tai puikiai pasiteisino. Pamėginkite ir Jūs!
Ingredientai
- rabarbarų kotai: 4
- obuoliai: 2
- vanduo: 2 litrų
- cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
- šaldytos spanguolės: 1 saujelės (naudojau vietoje ledukų)
- 1. Pirmiausia rabarbarų kotus nulupkite ir supjaustykite gabaliukais.
- 2. Tada obuolius supjaustykite skiltelėmis.
- 3. Rabarbarus ir obuolius užpilkite vandeniu, įberkite cukraus ir virkite maždaug 15-20 minučių.
- 4. Palikite atvėsti.
- 5. Po to perkoškite ir skanaukite. Aš dar gėrimą paskaninau šaldytomis spanguolėmis. Skanaus ir Jums!
- 6. Rekomendacija: Daugiau kompotų receptų rasite: Kompotai.
Recepto paruošimas
