Tropinis mango glotnutis su bananu ir chia sėklomis 🥭
Tropinis mango glotnutis su bananu ir chia sėklomis – tai ne tik ryškiaspalvis, bet ir sveikatai naudingas pasirinkimas, kuris tinka tiek greitiems pusryčiams, tiek gaiviam užkandžiui bet kuriuo dienos metu. Šis glotnutis išsiskiria ypatingai tiršta, aksomine tekstūra, kuri suteikia sotumo jausmą net ilgiau, nei įprasti vaisių kokteiliai. Saulės nokintas mangas ir saldus bananas sukuria puikią tropinių skonių harmoniją, o chia sėklos ne tik praturtina gėrimą omega-3 riebalų rūgštimis, bet ir padeda ilgesnį laiką išlaikyti energiją. Pasirinkus kokosų pieną ir avižų pieną, šis receptas tampa visiškai augalinis, todėl puikiai tinka ir veganams.
Glotnutį galima lengvai pritaikyti pagal savo poreikius: keisti ingredientų kiekius, reguliuoti tirštumą ar papildyti kitais vaisiais. Tai - puikus būdas įtraukti daugiau vaisių į kasdienę mitybą ir pradėti dieną su spalvų bei vitaminų pliūpsniu. Be to, šis mango glotnutis yra puikus pasirinkimas, kai norisi kažko saldaus, bet tuo pačiu sveiko.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Vietoje mango galima naudoti ananasą arba persiką, jei norite šiek tiek rūgštesnio skonio.
- Šaldytą bananą galima keisti šaldytomis mangų, braškių ar mėlynių gabalėliais.
- Kokosų pieno vietoje tiks migdolų arba anakardžių pienas, ypač jei norite lengvesnio varianto.
- Avižų pieną galima pakeisti ryžių, sojų, migdolų pienu arba paprastu vandeniu.
- Chia sėklas galite keisti linų sėmenimis arba bazilikų sėklomis.
- Ledo kubelius galima pakeisti šaldytais vaisiais, kad gėrimas išliktų tirštas ir šaltas.
Reklama
Patiekalo gaminimo patarimai
- Naudokite gerai sunokusį mangą, nes jo saldumas ir aromatas labiausiai atsiskleidžia.
- Bananą rekomenduojama iš anksto užšaldyti – tai suteiks glotnučiui natūralų šaltumą ir tirštumą.
- Jei norite skystesnio glotnučio, įpilkite daugiau augalinio pieno arba vandens.
- Glotnutį galima pagardinti žiupsneliu ciberžolės ar imbiero, jei norisi pikantiškesnio skonio.
- Papuoškite gėrimą šviežiais vaisiais, granolos trupiniais arba kokosų drožlėmis prieš patiekdami.
Ingredientai
- Mangas (gerai sunokęs): 1 vnt.
- Šaldytas bananas: 1 vnt.
- Kokosų pienas (light rūšies): 1/2 skardinės
- Avižų pienas: 100 ml
- Chia sėklos: 2 v. š.
- Ledo kubeliai: 6 vnt.
- 1. Pirmiausia nulupkite mangą ir supjaustykite jį gabalėliais, kad būtų lengviau sumalti.
- 2. Į galingą maisto smulkintuvą sudėkite mango gabalėlius, šaldytą bananą, kokosų pieną, avižų pieną ir chia sėklas.
- 3. Galiausiai įmeskite ledo kubelius – jie suteiks glotnučiui švelnaus šaltumo ir tirštumo.
- 4. Įjunkite trintuvą ir plakite, kol mišinys taps visiškai vientisas ir kreminės tekstūros. Jeigu masė per tiršta, įpilkite šiek tiek daugiau avižų pieno ar vandens ir plakite dar kartą.
- 5. Paruoštą glotnutį supilkite į dvi stiklines arba butelius. Jei norite, papuoškite viršų šviežiais vaisių gabalėliais, šiek tiek chia sėklų ar kokosų drožlėmis.
- 6. Patiekite iš karto ir mėgaukitės sveiku, gaiviu bei tropikų skoniais alsuojančiu kokteiliu.
Recepto paruošimas
