Šalta persikų arbata "Ice Tea"
Šalta persikų arbata "Ice Tea" yra puikus gaivus gėrimas karštomis vasaros dienomis. Persikai suteikia gėrimui ne tik saldų ir aromatingą skonį, bet ir daugybę sveikatai naudingų savybių. Šis receptas yra lengvai pagaminamas, o galutinis rezultatas – skanus ir gaivus gėrimas, kuris puikiai atgaivins.
Galimos ingredientų alternatyvos
Jei neturite šviežių persikų, galite naudoti džiovintus persikus ar persikų sultis. Vietoje žaliosios arbatos galima naudoti juodąją arbatą, kuri suteiks gėrimui kitokį skonį. Medaus vietoje galima naudoti agavų sirupą arba klevų sirupą, kad būtų išlaikytas natūralus saldumas.
Patiekalo gaminimo patarimai
Svarbu persikus gerai nuplauti ir tinkamai supjaustyti, kad jie tolygiai išleistų savo skonį. Jei norite, kad arbata būtų dar gaivesnė, galite įdėti keletą citrinos griežinėlių arba šiek tiek šviežios mėtų, kad pridėtumėte papildomo gaivumo.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Persikai yra puikus vitaminų A, C ir E šaltinis, kurie yra svarbūs odos ir akių sveikatai. Be to, jie turi antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais. Žalioji arbata turi mažiau kofeino nei juodoji arbata ir daug teanino, kuris padeda sumažinti stresą ir pagerinti nuotaiką. Tačiau persikų arbata gali turėti daug cukraus, todėl svarbu kontroliuoti pridėto medaus kiekį.
Kalorijos
Šaltoje persikų arbatoje yra apie 120 kalorijų visame gėrime. Viena porcija turi apie 30 kalorijų.
Ingredientai
- Persikai (švieži): 2
- Žaliosios arbatos maišeliai: 2
- Imbiero griežinėliai: 4
- Karštas vanduo: 3 st
- Medus: pagal skonį
- Ledo kubeliai: patiekti
- Mėtų lapeliai: papuošti
- 1. Persikus perpjauname pusiau, išimame kauliukus ir supjaustome skiltelėmis.
- 2. Sudedame persikų skilteles, imbiero gabalėlius ir žaliosios arbatos pakelius į indą.
- 3. Užpilame karštu vandeniu ir palaikome apie 15 min.
- 4. Išimame arbatos maišelius. Gėrimą pagardiname medumi.
- 5. Atvėsiname dar šiek tiek ir dedame 3-4 val. į šaldytuvą.
- 6. Išimame imbierą ir persikus.
- 7. Į stiklinę dedame ledo kubelių, kelis šviežio persiko griežinėlius ir užpilame šalta arbata.
- 8. Puošiame mėtos lapeliais.
- 9. Santrauka: Šalta persikų arbata "Ice Tea" yra gaivus ir sveikas pasirinkimas karštoms vasaros dienoms. Ji turi nedaug kalorijų ir yra praturtinta vitaminais bei antioksidantais. Gėrimą galima lengvai pritaikyti pagal asmeninius poreikius, naudojant alternatyvius ingredientus ar papildomus skonius.
Recepto paruošimas
