Prancūziški eklerai su grietinėlės ir varškės kremu – tikras kulinarijos šedevras, kurį galima paruošti ir namų sąlygomis. Šie pūsti, lengvi ir oro pripildyti pyragaičiai su kreminiu varškės ir grietinėlės įdaru kiekviename kąsnyje suteikia neapsakom...
Kad ir kiek pasigaminu ekleru, visada jų būna per mažai.. :( Šį kartą iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 12 didesnių eklerų ir jie buvo fantastiškai greitai suvalgyti. Visi kas paragavo labai juos gyrė ir apipylė tik pačiais gražiausiais žodži...
Rezultatas gaunasi toks iš viršaus gardi, traški duonos plutelė, o apačioje lavašas persisunkia su vištienos sultimis bei pasidaro minkštas ir jo skonis, tarsi čeburekų tešlos.
Maltos mėsos krepšelis – tai elegantiškas ir sotus patiekalas, kurio pagrindą sudaro sultingi mėsos krepšeliai, pripildyti gardžiu įdaru. Įdaras gaminamas iš švelniai tirpstančio tarkuoto sūrio, kreminės grietinės, plaktų kiaušinių ir aromatingų krap...
Tokia morkų ir silkės užtepėlė labai tinka tiek Canape Spoons valgomiesiems šaukšteliams įdaryti, tiek tepti ant duonos arba paskrudinto batono. Taip pat užtepėlę nuostabu dėti ir į valgomuosius krepšelius. Tai superinis užkandis, kuris tinka įvairia...
