Keptų pomidorų ir ementalio risotto - tai tobulas itališko komforto maisto ir lietuviškų skonių derinys, kuris pradžiugins bet kurį gurmaną. Šis kreminis, aromatingas patiekalas su saulėje keptų pomidorų saldumu ir išskirtiniu ementalio sūrio sodrumu...
Vakar dienos pietums sugalvojau paruošti labai skanių blynelių su sūriu, kuriems naudojau trijų rūšių sūrius - tarkuotą ementalį, parmezaną ir rūkytą lydytą sūrį. Galvoju, kad čia labai tiktų įmaišyti ir kokio labiau kreminio sūrio - rikotos, maskarp...
Esu ruošusi šias pomidorų ir alyvuogių salotas tiek su feta, tiek su mocarela, bet šį kartą pagaminau su Ementaliu. Ir galiu pasakyti, kad kol kas šis variantas labiausiai patiko. Tad labai noriu juo pasidalinti ir su Jumis. Ementalio sūris čia puiki...
