Šios kopūstų ir pomidorų salotos yra tikra rusiškos virtuvės klasika. Jos tikrai ganėtinai paprastos salotos, bet pats užpilas tikrai neįprastas ir itin gardus.
Prisigaminę šitaip žalių pomidorų salotų-mišrainės žiemai su paprikomis, morkomis ir svogūnais, žiemos sezonu garantuotai mėgausitės nuostabia mišraine prie mėsos arba žuvies patiekalų. Metai iš metų gaminu tik šitaip ir mūsų šeimos niekada nenuvilia...
Artėjant vasarai gaminu vis daugiau salotų, nes norisi valgyti sveikiau ir gražiau atrodyti. Šiomis patikusiomis salotomis, jau dalinausi kiek anksčiau:- ridikėlių, avokadų ir mangų salotos;- brokolių ir žiedinių kopūstų salotos su kumpeliu;- salotos...
Pico de Gallo tai meksikietiškos salotos (arba dar kitaip salsa), kurios labai tinka prie įvairių patiekalų bei užkandžių. Šios salotos paruošiamos itin greitai bei paprastai, o skonis - fantastinis! Pico de Gallo Lotynų Amerikos virtuvėje įprastai v...
Vienas svarbiausių šių salotų ingredientų yra prieskonių miksas. Būtent raudonėlis, kuminas ir aštrios paprikos dribsniai sukuria ypatingą aromatą ir skonį. Lietuvoje gali ne visada pavykti surasti aštrios paprikos dribsnių parduotuvėje, tokiu atveju...
Karštą dieną, kai saulė negailestingai kaitina ir organizmas trokšta gaivumo, nėra nieko geresnio nei lengvos, greitai paruošiamos ir sveikos salotos. Pomidorų salotos su grūdėta varške ir violetiniu svogūnu – tai tobulas pasirinkimas tiek pietums, t...
Visai neseniai sugalvojau paeksperimentuoti ir nusipirkti įvairių veganiškų produktų, kuriu nebuvau ragavusi. Neišsigąskite, mėsą aš valgau, bet savo maisto racioną labai mėgstu kaitalioti. Šį kartą nusipirkau įdomų daiktą, kuris tiesiog buvo pavadin...
Šis receptas, paimtas iš B. Petrulės knygos "5 sveikatingumo taisyklės", atskleidžia, kaip paprastai galima sukurti išskirtinio skonio ir maistinės vertės patiekalą. Keptas varškės sūris suteikia salotoms sotumo, avokadas - kreminio švelnumo, o pomid...
Tradicinės itališkos "Panzanella" salotos - tai autentiškas Toskanos regiono patiekalas, kurio istorija siekia XVI amžių. Šios salotos atsirado kaip paprastas kaimiečių valgis, leidžiantis panaudoti sudžiūvusią duoną ir prinokusius vasaros daržovių d...
