Ar Jūs galite suprasti, kaip man vėl pasisekė? Mano virtuvėje atsidūrė šviežio tuno, tad tai puiki proga jį iškepti keptuvėje. Nieko skaniau ir būti negali. Tai skaniausia žuvis man asmeniškai iš visų. Aišku, aš nekalbu apie įvairiausius tuno konserv...
Tuno tartaras su avokadais ir tobulu padažu - šis elegantiškas patiekalas puikiai derina šviežumą, švelnų aštrumą ir subtilų saldumą. Tunas, sumaišytas su svogūnų laiškais ir čili pipiru, įgauna pikantišką charakterį, kurį pabrėžia šviesaus sojų pada...
