Toskana – tai regionas Italijoje, garsėjantis savo turtinga kulinarine tradicija, kurioje dominuoja švieži ir kokybiški ingredientai. Vienas iš tokių patiekalų yra kreminė tortellini sriuba su saulėje džiovintais pomidorais. Ši sriuba sujungia subtil...
Žinau, kad mano kai kurios draugės niekada neverda iš šaldytų daržovių, nes sako, kad nėra taip sunku ir pačioms pasipjaustyti daržovių. Tačiau žiemos sezono, kai norisi pačių įvairiausių daržovių ir kuo daugiau sriubų - aš renkuosi būtent jas ir par...
Salotos su itališkais sūrio virtinukais tortellini, vyšniniais pomidorais, kumpiu, mocarelos sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais. Itin įdomus netradicinis derinys, bet kai tik atradau šį receptą iš karto ir nusprendžiau jį išmėginti! Tikrai skani...
O taip! Šildanti, soti ir tokia gardi sriuba su tortellini koldūnais. Labiausiai tinka vėsiam/šaltam orui (priklausomai nuo tokur gyvenate). Čia tiek sriuba, tiek kartu visas pilnas patiekalas viename. Patikėkite manimi, suvalgę dubenėlį šios sriubos...
