Silkė su majonezu ir pomidorais

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Silkė su majonezu ir pomidorais

Ingredientai

    • silkių išklotinės: 2
    • svogūnai: 1
    • majonezas: 2 šaukštai
    • vyšniniai pomidoriukai: 6

    Recepto paruošimas

  1. 1. Šiam skaniam patiekalui tins bet kokia silkė – tiek file aliejuje, tiek dūmo skonio arba tiesiog sūdyta išklotinė (mums skaniausias variantas).
  2. 2. Pirmiausia silkę be odos supjaustykime nedideliais gabaliukais, talpiai sudėliokime juos silkinėje arba kažkokioje gilesnėje lėkštėje. Gausiai užbarstykime kapotu svogūnu, paslėpkime visą turinį po skaniu majonezu (puikiai tiks majonezas iš maišelių, kad lygiai paskleisti), ir galiausiai susmaigstykime per pusę supjaustytus vyšninius pomidoriukus. Jeigu vyšninių neturite, o turite įprastinių pomidorų, puikiai tiks ir supjaustyti gabalėliais.
  3. 3. Galiausiai viską pabarstykime maltais juodaisiais pipirais ir tiekime valgyti. Skanaus!