Šokoladiniai keksiukai su karameliniu kremu

2023-07-12 Autorius oSkanu.lt

Šokoladiniai keksiukai su karameliniu kremu
Autorius apie receptą

Iš nurodytų ingredientų kiekių man pavyko iškepti 12 keksiukų.

Ingredientai

    • kiaušiniai: 2
    • sviestas: 120 gramų
    • grietinė: 100 gramų
    • cukrus: 80 gramų
    • kakava: 30 gramų
    • miltai: 100 gramų
    • kepimo milteliai: 0,5 šaukštelio
    Kremui:
    • "Rududu" kremas: 250 gramų
    • sviestas: 100 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame iki baltumo su cukrumi, įmaišome tirpintą sviestą, permaišome, tada pridedame grietinę.
  2. 2. Miltus, kakavą bei kepimo miltelius persijojame bei įmaišome į išplakta masę.
  3. 3. Tuomet dedame po šaukštą į popierinę formelę bei kepame įkaitintoje iki 190 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 25 minutes.
  4. 4. Atvėsiname bei pasiruošiame kremą.
  5. 5. Kremas: Kambario temperatūros sviestą išplakame su kremu bei pastatome šaltai, kad sustingtų (aš pati masės į šaldytuvą nedėjau, kad lengviau spaustųsi kremas).
  6. 6. Masę sudedame į konditerinį švirkštą bei dekoruojame keksiukus. Lepinamės!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.

Atsiliepimai

Keksiukai su sūriu ir daržovėmis
(6)
Veganiški saldžiųjų bulvių keksiukai, glazūruoti šokoladu
(1)
Morkų keksiukai su maskarponės kremu
(3)
"Velniški" espreso martini keksiukai
(3)
Pusryčių keksiukai su juodaisiais serbentais
(4)
Šokoladiniai Helovyno keksiukai
(1)