1. Iš pradžių špinatus suplome nedideliais gabalėliais. Kiaušinį supjaustome į kelias dalis (arba kaip tik norisi). Tada vištieną supjaustome nedideliais gabaliukais. Graikinius riešutus sutraiškome tarp pirštų. Obuolį supjaustome nedidelėmis skiltelėmis (arba gabaliukais).
2. Tuomet visus ingredientus sumaišome, įdedame nedaug mėgstamo majonezo, įlašiname citrinos bei gerai išmaišome. Patiekiame ir mėgaujamės!