Sūrio tortas su miško uogomis

2018-06-30 Autorius Baking Secrets

Sūrio tortas su miško uogomis
Porcijos

8

Iš nurodytų ingredientų kiekio man gavosi 25 centimetrų skersmens tortas.

Ingredientai

    Sausainių pagrindui:
    • sausainių trupiniai: 1,25 puodelio
    • lydytas sviestas: 6 šaukštų
    • cukrus: 60 mililitrų (0,25 puodelio)
    Įdarui:
    • kreminis sūris: 1,15 kilogramo
    • grietinė: 1 puodelio (250 mililitrų)
    • kiaušiniai: 4
    • cukrus: 1,5 puodelio (375 mililitrų)
    • miltai: 0,25 puodelio (60 mililitrų)
    • druska: 1 šaukštelio
    • vanilės ekstraktas: 1 šaukštelio
    Papuošimui:

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių orkaitę įkaitiname iki 160 laipsnių temperatros. Folija apvyniojame 25 centimetrų torto formos (nuimamais kraštais) apačią, o vidų ištepame su riebalais.
  2. 2. Tuomet sausainius susmulkiname bei sumaišome su lydytu sviestu ir cukrumi. Sausainių mase išklojame kepimo formą, gerai suspaudžiame bei dedame į orkaitę kepti maždaug 8 minutėms. Paliekame atvėsti, kol gaminsime įdarą.
  3. 3. Tada įdarui visus nurodytus ingredientus gerai suplakame plaktuvu. Pilame įdarą į formą bei dedame kepti maždaug 80 minučių.
  4. 4. Kai iškeps, atvėsiname kambario temperatūroje, po to visai nakčiai dedame į šaldytuvą.
  5. 5. Džemą pakaitiname mažame puode, užtepame ant torto viršaus bei papuošiame mėgiamomis uogomis. Skanaujame!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau sūrio tortų receptų rasite: Sūrio tortai.
#Tortai # tortas su uogomis # tortas su miško uogomis # sūrio tortas su uogomis
Nekeptas varškės tortas su uogomis

Nekeptas varškės tortas su uogomis

Pagrindui sviestas natūralus (be priedų) jogurtas citrinos sultys cukraus pudra vanilinis cukrus želatina vanduo šilauogės arba mėlynės konservuoti persikai avietės vanduo avietės cukrus cukraus pudra uogos
(2)
Tiramisu nekeptas tortas

Tiramisu nekeptas tortas

Kava vanduo ištirpintas sviestas kava kreminis sūris riebi grietinėlė cukraus pudra vanilinis (arba eksktraktas) želatinos milteliai kava damų piršteliai kava (mirkyti damų piršteliams)Papuošimuikakava (arba sutarkuotas juodas šokoladas, arba maltos kava) braškės
(3)
Gaivus jogurtinis tortas su persikais ir braškėmis

Gaivus jogurtinis tortas su persikais ir braškėmis

Biskvitui cukrus miltai šiltas vanduo krakmolas kepimo milteliai druska persikų skonio jogurtas konservuotų persikų puselės saldžiame sirupe braškės cukrus vanduo želatina šiltas vanduo cukrus citrinos sultys cukraus pudra vanilės ekstraktas braškės
(3)
Karamelinis maskarponės kremo tortas su obuoliais

Karamelinis maskarponės kremo tortas su obuoliais

Biskvitui (visi ingredientai privalo būti kambario temperatūros) cukrus grietinė karamelizuotas saldintas sutirštintas pienas miltai kepimo milteliai druska kepinti graikiniai riešutai riešutai sviestas cukrus druska cinamonas citrinos sultys šalta 35% riebumo grietinėlė cukraus pudra karamelės padažas
(4)
Nekeptas tortas su maskarpone ir braškėmis

Nekeptas tortas su maskarpone ir braškėmis

Pagrindui sviestas tirštas graikiškas jogurtas 35% riebumo grietinėlė šviežios citrinos sultys cukraus pudra želatina virintas vanduo vanilinis cukrus (arba vanilės ekstraktas)Braškių sluoksniui cukraus pudra želatina šilauogės dražė
(1)
Krikštynų tortas "Raffaello"

Krikštynų tortas "Raffaello"

Biskvitams vanilinis cukrus cukrus miltai kepimo milteliai aliejus kambario temperatūros sviestas grietinėlė kokoso drožlės grietinėlės standiklis cukrus citrinos sultys
(10)