Šventinis silkės receptas "Kalėdinis vainikas"
Ingredientai
- silkių filė: 2-3
- avokadai: 1-2
- virti burokėliai: 1-2
- svogūnų laiškai
- maži pomidoriukai
- šviežiai malti juodieji pipirai
- švieži krapai: pluoštelio (arba žiupsnelio džiovintų)
- 1. Pirmiausia burokėlius nulupkite bei sutarkuokite. Avokadus nuplaukite, nulupkite bei taipogi sutarkuokite. Tada silkių filė nusausinkite, supjaustykite nedideliais kubeliais. Viską sumaišykite, pašlakstykite aliejumi, pabarstykite krapais bei pagardinkite pipirais.
- 2. Tuomet iš gautos masės suformuokite tarsi ",vainiką", pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais bei gražiai papuoškite pomidoriukų puselėmis. Skanaukite!
Recepto paruošimas
