Tarybinis keksas su razinomis
Tokio tarybinio-senovinio kekso su razinomis gamybos išmokau iš savo močiutės. Keksas tikrai nesunkiai pagaminamas ir itin tinka prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Dar didžiulis pliusas tas, kad ingredientai visai paprasti, tad dauguma jų arba visus jau iškart turėsite savo šaldytuve, tad nereikės lakstyti jų ieškant. O jeigu ir teks nubėgti į parduotuvę, tai tokie ingredientai randami kiekvienoje, nes jokių specifinių, retai randamų arba tik didžiuosiuose prekybos centruose randamų ingredientų čia nebus. Imamės gamybos! :)
Ingredientai
- miltų: 300 gramų
- sviesto: 250 gramų (+ skardos patepimui)
- cukraus: 250 gramų
- kiaušinių: 4
- razinų: 1 saujelės
- kvapiųjų pipirų
- muskato
- cukraus pudros (pabarstymui)
- 1. Iš pradžių sviestą ištrinkite su cukrumi iki purumo.
- 2. Tuomet, plakdamos mikseriu su tešlos maišymo antgaliu, įmaišykite kiaušinius.
- 3. Po to po truputį suberkite miltus, razinas bei prieskonius.
- 4. Kepimo formą ištepkite su sviestu, orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.
- 5. Supilkite tešlą į formą bei kepkite maždaug 60 minučių. Patiekite ir mėgaukitės!
Recepto paruošimas
Ruta
Atsakyti
Edvinas
N
Grazina
Atsakyti
Valerija
Rolis
Atsakyti
Sandra
Atsakyti