Traškūs tortilijų suktinukai su sūriu

2024-12-31 Autorius Rugilė - maistassielai

Traškūs tortilijų suktinukai su sūriu
Traškūs tortilijų suktinukai su sūriu – tai greitas, skanus ir gardus užkandis, kuris puikiai tiks tiek vakarėliams, tiek greitiems užkandžiams namuose. Viduje slypintis tirpstantis sūris susijungia su lengvu majonezo sluoksniu, o išorė tampa nepaprastai traški dėl auksinės džiūvėsėlių plutelės.

Kiekvienas suktinukas yra nedidelis gardus užkandis, kurį galima pritaikyti pagal savo norus – papildyti skirtingomis daržovėmis, mėgstamu sūriu ar net kumpiu. Patiekti juos rekomenduojama šiltus, kartu su mėgstamu padažu – pavyzdžiui, aštriu pomidorų, česnakiniu ar grietinės padažu.

Šis užkandis ne tik skanus, bet ir vizualiai patrauklus – puikiai papuoš jūsų užkandžių stalą ir pradžiugins kiekvieną paragavusį. 

Ingredientai

    • Tortilijos: 2 vnt.
    • Majonezas: 2 valg. š.
    • Sūris: sauja (fermentinis, tarkuotas)
    • Kiaušiniai: 1 vnt.
    • Džiūvėsėliai: 3 valg. š.
    • Druska: pagal skonį
    • Pipirai: pagal skonį
    • Aliejus: kepimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Tortilijas padalinti į 6 mažesnius trikampius.
  2. 2. Kiekvieną trikampį aptepti truputėliu majonezo.
  3. 3. Tarkuotą sūrį išdėlioti ant tortilijų.
  4. 4. Trikampiukus susukti.
  5. 5. Dubenėlyje paplakti kiaušinį ir įberti prieskonių.
  6. 6. Į platesnę lėkštę suberti džiūvesėlius ir juos pagardinti prieskoniais. Išmaišyti.
  7. 7. Kiekvieną suktinuką apvolioti kiaušinyje, tuomet džiūvesėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje kol taps gražios auksinės spalvos.
  8. 8. Patiekti šiltus su mėgstamu padažu.
Receptų autorė maistassielai
Tortilijų užkandžiai su dešrelėmis ir paprika
(2)