Trinta bulvių ir porų sriuba su grietinėle

Ingredientai

• bulvių: 6
• porų: 1
• svogūnų: 1
• česnako: 3 skiltelių
• čiobrelių
• vištienos sultinio
• grietinėlės: 150 mililitrų
• kietojo sūrio: 50 gramų
• sviesto: 100 gramų
• druskos
• juodųjų pipirų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia bulves ir svogūnus supjaustykite kubeliais, porus - griežinėliais, pasmulkinkite česnaką.
2. 2. Tada puode išlydykite sviestą ir jame apkepinkite daržoves. Pagardinkite čiobreliais, druska ir pipirais.
3. 3. Supilkite sultinį ir virkite ant silpnos kaitros, kol bulvės suminkštės.
4. 4. Jei gaminsite trintą sriubą, sultinio įpilkite nedaug - kai sutrinsite blenderiu, tada atskieskite likusiu sultiniu iki norimo tirštumo.
5. 5. Galiausiai supilkite grietinėlę ir dar kartą užvirkite.
6. 6. Patiekdami į lėkštę užtarkuokite sūrio. Skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau porų sriubų receptų rasite: Porų sriubos.