White russian (baltasis rusas) kokteilis su degtine, kavos likeriu ir pienu
White russian (baltasis rusas) kokteilis gamintas su degtine, kavos likeriu ir pienu yra ganėtinai populiarus visame pasaulyje. Jis labai panašus į black russian kokteilį, tik papildomai yra naudojamas pienas. Reikia pastebėti, kad tradiciškai baltasis rusas yra gaminamas su pienu, bet dabar yra atsiradę įvairių alternatyvų, kai yra gaminama su įvairiais kremais arba net grietinėle. Aš asmeniškai lieku prie savo mėgstamiausio laiko patvirtinto varianto, bet jeigu Jūs norite galite pieną pakeisti kažkuo kitu. :)
- Vietoje karvės pieno galima naudoti migdolų, avižų ar kokosų pieną – tai ypač aktualu netoleruojantiems laktozės ar besilaikantiems veganiškos mitybos.
- Degtinę galima pakeisti tamsiu romu ar net švelnesniu burbonu, jeigu norisi kitokio skonio atspalvio.
- Kavos likerį galima keisti šokoladiniu likeriu arba savadarbiu kavos sirupu, jei norisi švelnesnio skonio ir mažiau alkoholio.
- Vietoje įprastų ledo kubelių galima naudoti kavos ledo kubelius – jie neatskiedžia skonio, o jį dar labiau sustiprina.
- Pirmiausia visada į stiklinę dėkite ledo kubelius, kad kokteilis išliktų šaltas ir neišsiskirtų sluoksniai.
- Norėdami išgauti vizualiai įspūdingą efektą, pieną pilkite lėtai – per šaukštą arba stiklinės kraštu.
- Naudokite stiklinę su storu dugnu (angl. Old Fashioned glass) – taip kokteilis atrodys solidžiau.
- Jei norite dar kreminesnės konsistencijos – vietoje pieno rinkitės grietinėlę arba riebesnį kavos gėrimo kremą.
- Paskaninkite gėrimą trupučiu tarkuoto muskato riešuto ar šokolado drožlėmis – tai pridės papildomo aromato.
Ingredientai
- degtinės: 30 mililitrų
- kavos likerio: 30 mililitrų
- šalto pieno: 30 mililitrų
- ledo kubelių: pagal kiekvieno skonį
Atsiliepimai