Antienos kulšelės apelsinų marinate – tai išraiškingo skonio patiekalas, puikiai tinkantis ypatingoms progoms ar išskirtiniam vakarienės akcentui. Antienos kulšelės išsiskiria sultingumu, kurį pabrėžia kvapnus marinatas, pagamintas iš šviežių apelsinų, imbiero ir česnako. Anyžius, lauro lapai ir aromatingos žolelės suteikia subtilaus prieskonių derinio, kuris maloniai papildo patiekalo skonį. Kulšelės iškepamos tobulai traškios ir sultingos, o patiekiamos su kreminės tekstūros bulvių koše ir gaiviomis salotomis, sukuriant puikų balansą tarp skonių ir tekstūrų.
Autorės komentaras - ši antiena, su šviežiomis apelsinų riekelėmis, rozmarinais, cinamonu ir anyžiais, tampa tikru gurmanišku šedevru! Tai yra tobulas derinys skonio ir aromato mėgėjams.