Autorius apie receptą
Voveraitės man asmeniškai yra mano pati mylimiausia grybo rūšis. Jau daug metų iš eilės visada būtinai keliauju į mišką jų pasirinkti. Šį kartą jas kruopščiai nuploviau, suplėšiau, palikau apdžiūti ir tuomet porcijomis susidėjau į maišelius. O tada užšaldžiau šaldymo kameroje. Tokiu būdu paruoštas iškart galima dėti į keptuvę į patiekalą.
O dabar prie labai skanaus paukštienos recepto. Šiame recepte galite naudoti tiek vištieną, tiek antieną. Abi mėsos rūšys čia puikiai tinka. Be to, galiu pasakyti, kad šoninė čia yra tiesiog privaloma ir siūlyčiau jos neatsisakyti, nes priduoda labai gero skonio.
Atsiliepimai