Orkaitėje kepti aštrūs anties kakliukai
Tai itin puikus marinatas antienos kakliukams - šiek tiek saldžiarūgštis bei truputį aštrus, bus nuostabus užkandis ant jūsų stalo. Labai ir labai rekomenduoju pamėginti, nes patiko visiems kas paragavo.
Ingredientai
- švieži ančiukų kakliukai: 500 gramų
- sojos padažas: 4 valgomųjų šaukštų
- žuvies padažas: 1 valgomojo šaukšto
- baltojo vyno actas: 1 valgomojo šaukšto
- rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto
- česnakas: 2 skiltelių
- grūstos aitriosios paprikos: žiupsnelio
- druska
- malti juodieji pipirai
- 1. Pirmiausia marinatui skirtus ingredientus sumaišome dubenėlyje ir sudedame nuvalytus anties kakliukus.
- 2. Marinuojame šaldytuve bent 1-2 valandas arba paliekame per visą naktį.
- 3. Po to dedame kakliukus į kepimo skardą ištiestą su kepimo popieriumi.
- 4. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių. Skanaujame!
Recepto paruošimas
