Arbatinis pyragas

Ingredientai

• baltas šokoladas: 150 gramų
• sviestas: 120 gramų
• miltai: 200 gramų
• cukrus: 80 gramų
• kiaušiniai: 2
• kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių baltąjį šokoladą ištirpiname kartu su sviestu dubenyje virš verdančio vandens.
2. 2. Šokoladui ištirpus, suberkite cukrų, gerai išmaišykite.
3. 3. Tada sumuškite į šią masę vieną po kito kiaušinius bei gerai išsukite tešlą.
4. 4. Tuomet persijokite miltus, sumaišykite juos su kepimo milteliais bei sudėkite į pyrago masę.
5. 5. Po to skardą išklokite su kepimo popieriumi, suverskite tešlą bei dėkite į iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę.
6. 6. Kepkite maždaug 40 minučių, kol įgaus gražų auksinį atspalvį. Skanaukite!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.