Aštrūs marinuoti agurkai su actu, česnaku ir aštriosios paprikos milteliais

Ingredientai

• agurkėliai: 2 kilogramų (supjaustome 0,5 centimetro griežinėliais)
• druska: 4 valgomųjų šaukštų
• cukrus: 700 gramų
• 9% actas: 1,5 stiklinės
• aliejus: 7 valgomųjų šaukštų
• aštriosios paprikos milteliai: 1 valgomojo šaukšto (galite ir kiek mažiau)
• česnakas: 2 galvučių

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių išmaišome supjaustytus agurkėlius su 4 valgomaisiais šaukštais druskos ir palaikome 6 valandas.
2. 2. Po to sudedame visus kitus ingredientus ir sumaišome tarpusavyje.
3. 3. Laikome 12 valandų.
4. 4. Paskui sugrūdame į indelius bei uždarome. Gaunasi tobuli agurkėliai!
5. 5. Pastebėjimas: Aš pati iškart išnešu agurkėlius į rūsį. Nereikia visiškai jokių kaitinimų. Kas turėjo galimybę paragauti, neatstoja iki šiol. Tiesiog super super agurkėliai.
6. 6. Pastebėjimas: Jei atliko kiek marinato, nesugalvokite užpilti antrą kartą šviežius agurkėlius, nes neįsigers jau. Jį galite sunaudoti į sriubas, troškinius arba tiesiog mėsytei pamarinuoti.
7. 7. Rekomendacija: Daugiau receptų iš agurkų rasite: Agurkai.